Pisos grado alimenticio: Lo que debes de saber

10 julio, 2024 0 Por Andy Monroy

Cuando se trata de manejar alimentos, hay que tener el máximo cuidado y trabajar con las más estrictas medidas de higiene y limpieza para garantizar la inocuidad de cada alimento hasta que llegue a las manos del consumidor final.

Una parte importante de este proceso es la maquinaria y todos los materiales con los que se trabaja en la industria, incluido el tipo de suelo. De hecho, existe un piso especialmente fabricado para este sector de negocio conocido como piso grado alimenticio, del cual te hablaremos a continuación.

Lo que debes saber de los pisos de grado alimenticio.

Los pisos de grado alimenticio son un producto epóxico de dos componentes de altos sólidos de bajo VOC. Se utiliza como recubrimiento de alto espesor con un acabado brillante diseñado especialmente como acabado en sistemas para pisos de concreto.

Características que destacan a los pisos de grado alimenticio:

Fácil aplicación.
Resistencia al tráfico y a la abrasión.
Excelente adhesión entre capas.
Muy buen tiempo de secado.
Excelentes propiedades mecánicas.
Acabado sin juntas ni uniones, ya que los huecos albergan suciedad y escombros que generan el crecimiento de moho y bacterias.
Impermeable al agua y capaz de soportar las rutinas de limpieza.
Revestimientos antimicrobianos.
Tienen propiedades antideslizantes para mayor seguridad de los trabajadores.

¿Por qué es necesario un piso de grado alimenticio?

Este tipo de pisos epóxicos aseguran la higiene y evitan los riesgos de contaminación o daños en los activos de la empresa. Además no tienen problemas al tener contacto directo con alimentos para consumo humano y agua potable.